Ciasto kawowe z wkładką

Marysia11
Posty: 2
Rejestracja: 04 paź 2016, 20:22

Ciasto kawowe z wkładką

Post autor: Marysia11 » 04 paź 2016, 20:23

Idealne do niedzielnej kawki z rodziną. Gwarantuje, że ciocia Krysia nie przejdzie obok niego obojętnie...

Składniki
2 i ¼ filiżanki mąki
1 opakowanie drożdży aktywnych
2/3 szklanki mleka
6 łyżek tłuszczu roślinnego
6 łyżek cukru
1/4 łyżeczki soli
1 jajko
1/2 szklanki migdałów
1½ łyżki masła konopi (stopionego)

1. W średniej wielkości misce umieść mąkę i drożdże aktywne. Odstaw na bok.
2. W rondelku umieść mleko, tłuszcz roślinny i 4 łyżki cukru. Podgrzej i mieszaj do momentu gdy tłuszcz się roztopi.
3. Zdejmij mieszankę z ognia i dodaj do niej mieszankę mąki i drożdży.
4. Dodaj jajko i za pomocą blendera ręcznego lub miksera mieszaj przez około 1 minutę.
5. Zeskrob ciasto ze ścianek i miksuj przez kolejne 3-5 minut.
6. Formę do pieczenia wysmaruj olejem lub oliwą i umieść w niej ciasto.
7. Posyp wierzch ciasta płatkami migdałowymi i pozostałym cukrem. Przykryj mokrą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia (na około 1 godzinę).
8. Rozgrzej piekarnik do 180°C, usuń z ciasta mokrą ściereczkę i skrop ciasto roztopionym masłem konopnym.
9. Piecz przez 17-20 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie delektuj się przepysznym ciastem.

Ariel
Posty: 4
Rejestracja: 24 paź 2016, 6:27

Re: Ciasto kawowe z wkładką

Post autor: Ariel » 29 lis 2016, 12:22

Szukam żony, która mi będzie przygotowywała taki wypieki... [usmiech] bo sam mam dwie lewe ręce w kuchni

Awatar użytkownika
Władca
Posty: 6
Rejestracja: 29 lis 2016, 19:45

Re: Ciasto kawowe z wkładką

Post autor: Władca » 29 lis 2016, 19:49

Ariel pisze:Szukam żony, która mi będzie przygotowywała taki wypieki... [usmiech] bo sam mam dwie lewe ręce w kuchni

Hehe, to samo bracie:D

ODPOWIEDZ

Wróć do „Kuchnia Konopna”